Malbec 2022 - Château Castenet

momentan ausverkauft - Bordeaux

0,75 cl-Flasche
100% Malbec
13,5% Alkohol
Der Malbec-Rebstock treibt früh aus im Frühling. Es handelt sich um eine weinbaulich eher schwierige Rebsorte. Weil der Malbec nicht nur anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten ist, sondern auch besonders bei Frost, fiel er Mitte des 20 Jahrhunderts im Bordelais durch die damaligen schweren Frosteinbrüche großflächig aus.
Im früheren Schwerpunkt-Verbreitungsgebiet Bordeaux wurde er vom Merlot verdrängt und wird dort nur noch von wenigen Traditionsbetrieben für die Mischweine gepflegt. In den Cuvées des Bordeaux war er hauptverantwortlich für die Farbe und den Tanningehalt. Heute gibt es noch nennenswerte Anpflanzungen in den Herkunftsregionen Côtes de Bourg, Blaye und auf dem Gebiet des Entre-deux-Mers.
Dieser reine Malbec vom Château Castenet hat eine intensive Farbe mit tollen Veilchen-Aromen und leichter Gewürz-Note.
Im Gaumen ist der Wein kräftig und fruchtig, ausgestattet mit angenehmen Tannin.

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