SINNAE "Les Genêts“ 2019

Rhône

0,75 cl-Flasche
50% Grenache, 45% Syrah, 5% Carignan und Mourvèdre
Der Wein "Les Genêts" (übersetzt Ginster) stammt nicht aus einem einzigen Weinberg, sondern ist eine Cuvée, die aus mehreren selektierten Parzellen hergestellt wird, welche die Vielfalt, die Charakteristik und das Qualitätspotential der Chusclan Appellation am besten darstellen. Das Ziel ist, mit dieser besonderen Cuvée (nummerierte Flaschen!), das starke Qualitätspotential dieses besonderen „Terroir“ hervorzuheben.
Leuchtendes Rubinrot, ins Granat tendierend. Aromen von roten Früchten und zarten Mandeln. Mineralisch, weich und rund im Geschmack. Die Frucht harmoniert mit den feinen Tannin im Abgang. Gute Struktur und Lagerpotential.
Passt zu Rinderrippchen mit Sauce Béarnaise, Lammkeule à la Provencale, Wild-Ragout, kräftigem Käse.

GOLDMEDAILLE Macon 2020

Zuzüglich Porto und Verpackung.